每天摄入脂肪的限量

每天总的脂肪热量摄入不能超过总热量的 35%。那也就是说，如果你每天消耗2000卡的热量，那么脂肪摄入量应该不超过75克。然而需要牢记的是，这75克只是上限值，并且大部分的脂肪热量都应该来自单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。饱和脂肪热量摄入应少于每天所需热量的 10%，而反式脂肪热量摄入应少于每天总热量的 1%。