ω-3脂肪酸对中老年人的益处
随着年龄的增长,诸如心脏病之类的一些严重疾病的风险也在逐渐增加。令人欣慰的是,ω-3脂肪酸对这个年龄段的人带来的健康益处最大,其科学证据也最强。
- 心脏健康: 从心血管角度来讲,ω-3脂肪酸有着巨大的益处。它不仅对健康人群有着预防心脏病的作用,还能降低已经患有心脏病的人发生并发症和死亡的风险。ω-3脂肪酸似乎有助于维持心律稳定。一项研究发现,对已经有过心脏病发作的患者,经常服用鱼油能使心脏相关的死亡风险下降 45%。另外,鱼和鱼油均能减缓动脉粥样硬化的进程、降低脑卒中的风险。
- 甘油三酯: 经常服用ω-3脂肪酸 (DHA 和 EPA) 能使甘油三酯的水平下降 20~50%,其效果与服用剂量有关。因此,医生可能会推荐你服用较大剂量的ω-3脂肪酸。目前,医学界对ω-3脂肪酸能否降低其他类型的胆固醇还不很清楚。
- 血压: 根据对高血压患者所进行的一项研究,鱼油具有适度降低血压的作用。
- 类风湿关节炎: 尽管证据还不是很确切,但有许多研究提示鱼油能减轻类风湿关节炎的症状 (如晨僵、疼痛等),不过这可能需要服用较大剂量 (每天 3~4 克) 才有效。一般人不应该服用这么大的剂量,除非在医生的监视下进行。
- 骨质疏松: 已有研究发现,那些经常吃肥鱼的人,他们的髋骨的骨密度比较高。另外一项研究也发现,服用 “鱼油 + 钙剂 + 月见草油 (Primrose oil)” 联合补充剂能显著增加骨质疏松患者的骨密度。
- 记忆力、痴呆和阿尔茨海默病: 已有几项研究发现多吃肥鱼有助于预防记忆力的丧失和降低老年痴呆的风险。不过这个结论需要进一步的研究确认。