如何摄入更多的ω-3脂肪酸？
摄入ω-3脂肪酸的最好的方法是什么呢？营养专家指出，应该是通过你的饮食。其中肥鱼是 DHA 和 EPA 最好的来源。尽管像亚麻子、橄榄油及一些绿叶蔬菜等植物也含有ω-3脂肪酸，但它们似乎都没有肥鱼那么有效，可能是因为植物中所含的ω-3脂肪酸类型是 ALA，它必须在人体内分解成 DHA 和 EPA 才能起作用。另外，很多食品中添加有海藻油 (Algae oil)，这也是 DHA 很好的来源。
对于儿童以及正在哺乳或者怀孕的妇女，需要注意有些海产品，尤其是大鱼 (比如鲨鱼) 等可能累积了很多毒素，因此最好吃一些较小的肥鱼 (比如鲑鱼和鳟鱼)，而且一周不超过340克。
服用ω-3脂肪酸补充剂怎么样呢？尽管从食物中获取营养元素总是最好的，但服用ω-3脂肪酸补充剂也是个不错的选择。另外，现在有很多食品中都有强化ω-3脂肪酸，如某些奶制品、果汁、面包、蛋类、烹饪油以及点心食品，它们也可作为ω-3脂肪酸的来源。虽然ω-3脂肪酸补充剂对绝大多数人来说是很安全的，但专家还是提醒：任何有凝血功能障碍或者正在服用可能影响凝血功能的药物的人 (比如正在服用抗凝药物华法林的人) 在服用鱼油之前需要向医生咨询一下。不过有证据显示，如果每天服用的鱼油少于3克，不太可能会引起明显的出血。