想要下一代的男士们请注意了，一项新研究发现，经常吃高脂肪食物的人，精子质量会变差。与低脂饮食者相比，精子数量和浓度要分别低43%和38％，其罪魁祸首是饱和脂肪酸，而omega-3不饱和脂肪酸则有好处。
这项研究发表在《人类生殖》杂志上。研究人员发现，饱和脂肪摄入较高的人，其精子数量和浓度比较低；相反，多吃富含omega-3脂肪酸的食物，比如鱼、橄榄油等，精子质量比较好。
这项研究共有99位30多岁的美国人参与。研究人员根据这些人的总脂肪摄入量高低，将他们分为三组。对比分析显示，总脂肪摄入量最高的这一组(总热量的37％来自脂肪），与总脂肪摄入量最低的这一组相比，平均精子数量要低43％，精子浓度要低38％。
进一步分析显示，饱和脂肪的高低是主要原因。平时摄入大量饱和脂肪（即每日热量的13％以上来自饱和脂肪）的人，与低饱和脂肪饮食的人相比，其精子数和精子浓度分别要低35%和38％。那些摄入ω-3脂肪酸较多的人，其精子质量明显较好。