有些食物与其它食物一起吃时有好处，但有些则会相冲：

好搭配：十字花科蔬菜与烤肉 (√)

十字花科蔬菜烤肉

研究人员发现十字花科蔬菜 (例如花椰菜、菜花和芽甘蓝) 中的某些营养成分有助于除去高温煎烤肉类时所形成的致癌物质。不过这并不意味着只要多吃这些蔬菜你就可以随意大量进食烧烤过度的肉类、鸡或鱼。出于健康考虑，烤肉或烤鱼最好还是在较低的温度下进行，如果有烤焦的地方要将其除去。